Hormonen houden het lichaam in balans. Samen met het zenuwstelsel reguleert het hormoonstelsel de stofwisseling (metabolisme) in het lichaam. Hormonen zijn chemische boodschappers die via de bloedbaan door het lichaam worden vervoerd naar een specifieke plek waar ze hun werk kunnen doen. Ze worden geproduceerd door hormoonklieren en lichaamscellen. Vitamines en mineralen zijn onmisbaar voor een goede werking van de hormoonklieren en de stofwisseling.
HORMONEN EN VITAMINES
Alvleesklier
Het hormoon insuline zorgt voor de verwerking van glucose door het lichaam en wordt geproduceerd door de alvleesklier. Suikerziekte, of diabetes mellitus, wordt veroorzaakt door een te lage productie van deze hormonen in de alvleesklier. Een tekort aan de vitamines C en vitamine E, en de mineralen chroom, vanadium en magnesium wordt in verband gebracht met diabetes. Vitamine E kan de insulinewerking verbeteren en hoge doses vitamine C kunnen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
